Start bestelling
Nederlands

Spice up your day with sushi

Play Bekijk onze bedrijfsvideo

Smaken met gevoel voor authenticiteit

De oorsprong van sushi ligt in de manier waarop op vis vroeger geconserveerd werd. Vis werd in Azië gefermenteerd door de toevoeging van rijst. In Japan werd de rijst niet weggegooid, maar werd deze samen met de vis geconsumeerd. Om deze combinatie smaakvol te kunnen serveren, werden kleine porties bereid waaraan zeewier, groente, ei of zeevruchten werden toegevoegd. Sushi is er in talloze soorten en smaakvarianten. Maki, nigiri en gunkan zijn favoriet.

Lees verder

Sushi is een versproduct waar een hele beleving aan vastzit. Vanaf het moment van aankoop, tot het moment dat het geserveerd en gegeten wordt. De versbeleving en uitstraling van het product zijn belangrijk. Maar ook de vorm, de kleuren en de samenstelling zijn bepalend voor onze zintuigen.

Sushi Ran onderscheidt binnen haar assortiment meer dan 500 verschillende producten. Innoverende product- en marketingconcepten zijn belangrijke succesfactoren van Sushi Ran. Vanuit onze expertise adviseren wij onze afnemers op welke wijze we sushi succesvol in uw schappen kunnen introduceren.

Onze sushi sets en verpakkingen zijn onderscheidend en worden in samenspraak met onze afnemers ontworpen en ontwikkeld. Dat vraagt om flexibiliteit, maatwerk en snelheid. We hebben onze organisatie dan ook zo ingericht, dat we direct en adequaat op vragen vanuit de markt kunnen reageren.

Sushi heeft de wereld veroverd

Welkom in onze wereld

Snel veranderend consumentengedrag is voor ons aanleiding om continu te blijven vernieuwen en waar mogelijk aan te sluiten bij (food)trends. Omdat sushi uitstekend in een afwisselend en verantwoord eetpatroon past, is de vraag naar verse sushi en daaraan gerelateerde producten enorm toegenomen. Een tendens die we niet alleen in Nederland, België of Luxemburg zien, maar ook ver daarbuiten. Vanuit Leimuiden leveren wij dagelijks aan klanten in Nederland, België, Luxemburg, Duitsland, Denemarken, en Frankrijk.

Lees verder

We zijn echter ook gespecialiseerd in de productie van halffabricaten, bentoboxen, Japanse delicatessen en snacks. Producten die niet uitsluitend zijn voorbehouden aan retail, maar door ons ook rechtstreeks geleverd worden aan luchtvaartmaatschappijen, cateringbedrijven, horecainstellingen en out-of-home vers outlets zoals pompstations of bedrijfskantines.

Met sushi brengen we kleur tot leven

Kwaliteit gaat boven alles

Kwaliteit is bij ons niet uitsluitend aan onze producten voorbehouden. De lat ligt dan ook hoog. Om kwaliteit te waarborgen, hanteren we een strikt beleid, waarbij we ons focussen op vier belangrijke pijlers; expertise, mensen, productiefaciliteiten en ingrediënten. We werken conform het stringente HACCP systeem en monitoren onze productieprocessen continu.

Lees verder

Sushi Ran is gecertificeerd volgens de IFS Food standaard. Naast audits, wordt onze dagelijkse productie door onze eigen productie- en kwaliteitsmedewerkers scherp in de gaten gehouden. Alles is erop gericht om versproducten te maken die ook na enige dagen nog een uitstekende kwaliteit hebben.

Een historie met een toekomst

Sushi Ran is opgericht in 1986 door Jun Tsujimaru. Toen zoon Hiroshi Tsujimaru in 2010 tot de directie toetrad, leidde dat al snel tot nieuwe inzichten en resultaten. Door een ongekende toewijding, uitbreiding in capaciteit en dagelijkse inzet van bijna 200 gemotiveerde medewerkers, is Sushi Ran in de afgelopen jaren uitgegroeid tot marktleider in de Benelux. Maar ook daarbuiten bouwen we iedere dag verder aan onze marktpositie. Onze productie stemmen we af op de leveringswensen van onze opdrachtgevers, waardoor wij afnemers binnen een straal van 800 kilometer kunnen voorzien van een kwalitatief hoogwaardig product met een optimale versheid en houdbaarheid.

Bestellen

Voor het bereiden van onze sushi selecteren we uitsluitend de beste en mooiste ingrediënten. We kennen onze leveranciers en daarmee ook de herkomst van onze producten. Onze ingrediënten worden dagelijks vers aangevoerd op het moment dat we ze nodig hebben. Ons proces is dusdanig ingericht, dat we in onze productie (24/7) alleen sushi produceren die besteld is door onze opdrachtgevers.

Om de levering en versheid van onze producten te kunnen garanderen, beschikken we over eigen koelwagens. Daarnaast hebben we voor grotere (internationale) zendingen exclusieve afspraken met gespecialiseerde food distributeurs.

Start bestelling

Maak jij het verschil? Dan nodigen we jou van harte uit!

Bij Sushi Ran realiseren we ons dat mensen het verschil maken. Om die reden zijn wij altijd op zoek naar gemotiveerde en goed opgeleide mensen. Als team werken we intensief met elkaar samen en verwachten we van iedereen dat zij een actieve bijdrage levert aan een kwalitatief en hoogwaardig eindproduct. Middels een gedegen trainingsprogramma en aanverwante opleidingen, helpen wij jou hier uiteraard bij.

Lees verder

Gedreven door onze kernwaarden respect, authenticiteit, openheid, bescheidenheid en kwaliteit zien wij voor onze medewerkers een belangrijke rol weggelegd. Waardes die zijn terug te vinden in de manier waarop wij met opdrachtgevers wensen om te gaan, maar ook met elkaar tijdens onze dagelijkse werkzaamheden.

Wij geloven in jou, dus als jij denkt een actieve bijdrage aan ons succes te kunnen leveren, dan nodigen wij je van harte uit om op één van onze vacatures te solliciteren.

Wie morgen het verschil wil maken, belt ons vandaag

Wilt u meer te weten komen over Sushi Ran? Dan nodigen wij u graag uit om in contact met ons te treden. Wij zijn tijdens kantooruren bereikbaar op de onderstaande telefoonnummers of stuur ons een email, dan nemen wij direct contact met u op. Voor een persoonlijke kennismaking maken wij uiteraard graag tijd vrij.

We nemen zo spoedig mogelijk contact met u op.
Er is iets misgegaan bij het verzenden, probeer het a.u.b. opnieuw.